Petite Arvine Tradition AOC '23 - 75cl Alicante Bouschet Intensiv und fruchtig

Intensiv und fruchtig

schwarze Kirschen und edle Holznoten erinnernd

Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau finden im Edelstahltank statt

reichen und anhaltenden Gaumen

Er wird unfiltriert abgefüllt

Petite Arvine Tradition AOC '23 - 75cl Alicante Bouschet Intensiv und fruchtigVinifikation Ausbau Die Trauben werden nach der Handlese schonend gepresst. Die Grung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau findet im Edelstahltank statt. Whrend des Ausbaus wird der Jungwein auf der Hefe belassen, die regelmssig aufgerhrt wird (sogenannte btonnage), um dem Wein Flle und Komplexitt zu verleihen. Degustationsnotiz Die Vielschichtigkeit der Aromen reicht von Grapefruit, Rhabarber und Aprikose ber Zitronenmelisse, Ingwer, Oregano